EXXEN ekranlarında büyük heyecanla izlenen Esnaf belgeselinin yeni bölümü Cuma akşamı saat 20.00 itibariyle sizlerle. Belgeselin son fragmanı siteye eklendi! Merakla beklenen diziye her bölümün neler kattığını bu sayfada öğrenebilirsiniz. Bu sayfa düzenli olarak güncellenmektedir ve en iyi ipuçları web sitemizde bulunabilir.
Yeni genel bakış bölümü
Dededen toruna aktarılan hünerlerin, irfanların ve geleneksel kalıntıların “Kulübe Ayini” ile ritüele dönüştüğünü anlatan bir belgesel yayınlayan Mehmet Yaruçinkaya, Ahilik için evrensel değerlere ilişkin şunları söyledi: Benim için köye gelen iyi giyimli erkekler aşçılık mesleğinin ilk tanımıydı. Takım elbise giyerlerdi. Tabii bu ustalar, İstanbul’da el sanatları üst düzey bir restoran olan Hacı Salih, Emirgan Abdullah Lokantası gibi üst düzey Türk restoranlarından geliyor.
zanaat belgesel teması
Şef Mehmet Yalçınkaya, ülke genelindeki artizan restoranlarının gizli kalmış hikayelerini anlatıyor. Masterchef Mehmet Yalçınkaya‘nın “ESNAF Mehmet Yalçınkaya ” belgeseli izleyici ile buluşuyor. Ünlü şefin Bolu’daki hikayesi ile başlayan; geçmişten gelen temel esnaf değerlerini günümüze taşıyan ve tüm esnaf ritüellerinin anlatıldığı belgesel EXXEN‘de yayınına başladı. İstanbul, İzmir, Afyon, Balıkesir gibi pek çok farklı şehirlerde yapılan çekimlerde, Esnaf geleneklerini onlarca yıldır aralıksız sürdüren, geleneksel değerlere sahip çıkan, bereket, şükür, kanaat gibi geleneksel öğelere sıkıca bağlı ve kuşaklar boyu her türlü koşulda ara vermeden çalışmaya devam eden Esnaf ilk kez izleyici ile buluşuyor. Belgesel boyunca Mehmet şefin izinde karşılaşacağınız farklı Esnaf Lokantası hikayelerinde bazen tabelası olmadan hizmet veren bir Esnafın yıllarca müdavimlerinin nasıl oluştuğuna, bazen ise Atatürk‘ün ismini koyduğu, Yıldız Sarayı’ndan gelen aynalarla bezenmiş bir Esnaf’ın tarihin ender lezzetleri ile tezgahını nasıl donattığına şahitlik edeceksiniz. Aslını korumaya özen gösteren, 80 yıldır aynı mekanda hizmet veren ve paradan öte esnaf değerlerinin öncelikli olduğu; en temelde samimiyet ölçekli Esnaf’ın hikayesine ortak olacaksınız. Exxen’in yıllık aylık ücreti nedir?
Kampanyalı üyelik paketinin aylık ücreti 39,90 TL’dir. Reklamsız üyelik, aylık 54,90 TL ödeme gerektirir. Reklamlı yıllık ücret 33,50 TL x 12, reklamsız yıllık ücret 45,90 TL x 12’dir.
