Aliş Kebabı tarifi! MasterChef Aliş Kebabı nasıl yapılır?

Özel lezzet sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif Aliş Kebabı ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki, Aliş Kebabı nasıl yapılır? Aliş Kebabı nedir? Aliş Kebabı nasıl yapılır, Aliş Kebabı yapılırken nelere dikkat edilir? Masterchef‘te Aliş Kebabı yapıldı, evde klasik Aliş Kebabı yapıldı! İşte en güzel Aliş Kebabı!

ALİŞ KEBABI TARİFİ!

Aliş Kebabı tarifi, özel detayları ile yarın MasterChef ekranlarından sunulacak. Aliş Kebabı’nın tarifini sayfamızdan öğrenebilirsiniz.

ALİŞ KEBABI TARİFİ!

Aliş kebabı, Türk mutfağının lezzetli bir yemeğidir. İşte Aliş kebabını yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi:

Malzemeler :

500 gram dana kuşbaşı et
2 büyük soğan
2 büyük domates
2 yeşil biber
2 sivri biber
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
Yarım limon suyu (isteğe bağlı)
4 adet lavaş veya pide

Yapılışı:

İlk olarak etleri yıkayıp süzün ve bir kenara alın.
Soğanları ince yemeklik doğrayın. Sarımsakları da ezin veya doğrayın.
Domatesleri rendeleyin veya küçük doğrayın.
Yeşil biberleri ve sivri biberleri doğrayın.
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Ardından sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Etler suyunu çekince üzerine domatesleri ekleyin.
Domatesler suyunu çekene kadar karıştırarak kavurun. Ardından biberleri de ekleyin.
Salça, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyip karıştırın. Limon suyunu da ekleyebilirsiniz.
Sebzeler iyice pişince kebabınız hazır.
Lavaş veya pideyi hafifçe ısıtın.
Sıcak Aliş kebabını pide veya lavaşın içine yerleştirin ve isteğinize göre yoğurt, marullar, domates ve soğan gibi garnitürlerle servis yapın.